Az előzőekben  három frissítő ital elkészítését mutattuk be, most újabb három koktél receptjét ismerhetjük meg.

Pina Colada

- 4cl Fehér rum
- 4cl Kókuszkrém (vagy helyette 2cl kókuszlikőr és 2cl tejszín)
- Ananászlé
A hozzávalókat beletöltjük a shakerbe, összerázzuk, és Hurrikán pohárba szűrjük. Koktélcseresznyével, egy gerezd ananásszal díszítjük és szívószállal kínáljuk.

Pina Colada

fotó: renascentcollege.com

 

Zombie

- 4cl Fehér Rum
- 3cl Barna Rum
- 3cl Stroh rum (80%)
- 1 dash Angostura
- 5cl Narancslé
- 2cl Citromlé
- 5cl Ananászlé
- 1 teáskanál cukor
A hozzávalókat öntsük shakerbe, jól rázzuk össze, majd szűrjük Hurrikán pohárba. Díszíthetjük ananásszal, naranccsal, koktélcseresznyével, esetleg mentalevéllel.

 

 

Gin Fizz

 

- 4cl Gin
- 1dash Cukorszirup
- 8cl Szódavíz
- 2cl citromlé
A shakerbe öntsük bele a hozzávalókat a szóda kivételével, rázzuk fel alaposan, majd szűrjük Collins-ospohárba. Öntsük fel szódavízzel, díszítsük citromdarabokkal, kínáljuk szívószállal.

 

Gin fizz

fotó: wordpress.com

 

 

Molnár László

vendéglátó-igazgató